ほんのひと口、しあわせ和菓子
著者
書誌事項
ほんのひと口、しあわせ和菓子
文化出版局, 2003.4
- タイトル読み
-
ホンノ ヒトクチ シアワセ ワガシ
大学図書館所蔵 件 / 全12件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
素朴に、愛らしく、可憐に、小粋にと、表情もさまざまなひと口サイズの和菓子たち。なつかしいあのおまんじゅうから、オリジナルの新鮮テイストまで、ほんのひと口で心がなごみ、しあわせ気分が満ちあふれます。身近な材料で、思いのほか簡単に手早く作れるものばかり。和菓子ファンはもちろん、洋菓子ファンも魅了する、多彩なデザインをお楽しみください。
目次
- 小さな甘さが極上
- 大きく作って小さく味わう
- 練り切り12か月
- プチサイズの冷菓
- あんを手作り
- 細工を楽しむ和菓子
「BOOKデータベース」 より