The Oxford book of health foods

著者

• Vaughan, J. G. (John Griffith)
• Judd, P. A

書誌事項

The Oxford book of health foods

J.G. Vaughan and P.A. Judd

Oxford University Press, 2003

タイトル別名

Health foods

注記

Bibliography: p. 173-174

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA62607950
• ISBN:
  • 0198504594
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Oxford
• ページ数/冊数: xxxiii, 188 p.
• 大きさ: 26 cm
• 分類:
  • DC21 : 641.302
• 件名:
  • LCSH : Natural foods
  • LCSH : Dietary supplements