吾妻菓子手製法 全
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吾妻菓子手製法 全
(菓子文庫, 9-10号)
和菓子文化研究同人「むかご会」, 1971.9
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アズマガシ シュセイホウ
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和装, 帙入
前書き: 柳瀬木鶏編
原本の刊記: 東京 , 須原屋 , 1908(明治41)
編集: 八田美枝子
紙・本文: 越前純楮手漉紙使用
紙・帙紙挟紙 和歌山県九度山町高野紙使用
500部限定