Agricultura y alimentación : bases de un nuevo enfoque

Author(s)

• Lajo, Manuel
• Ames, Rolando
• Samaniego, Carlos
• Amat y León Ch., Carlos
• Pontificia Universidad Católica del Perú
• Seminario sobre Agricultura y Alimentación

Bibliographic Information

Agricultura y alimentación : bases de un nuevo enfoque

Manuel Lajo, Rolando Ames, Carlos Samaniego, editores ; C. Amat y León ... [et al.]

Pontificia Universidad Católica del Perú, Fondo Editorial, 1982

Note

"Programa Académico de Ciencias Sociales. Auspicio: Fundación Friedrich Ebert"--T.p. Verso

Errata slip inserted

"Este libro incluye las ponencias y conclusiones del Seminario sobre Agricultura y Alimentación, desarrollado en Chaclacayo entre el 10 y el 13 de octubre de 1979"--P. [7]

Includes bibliographies

Details

• NCID: BA62636176
• LCCN: 83174688
• Country Code: xx
• Title Language Code: spa
• Text Language Code: spa
• Place of Publication: [S.l.]
• Pages/Volumes: 536 p., [2] leaves of plates
• Size: 21 cm
• Classification:
  • LCC : HD9014.P52
  • DC19 : 338.1/9/85
• Subject Headings:
  • LCSH : Produce trade -- Peru -- Congresses
  • LCSH : Food industry and trade -- Peru -- Congresses
  • LCSH : Food consumption -- Peru -- Congresses