京の伝統野菜と旬野菜 : 歳時記

Author(s)

• 高嶋, 四郎 タカシマ, シロウ
• 京の伝統野菜保存ミッション キョウ ノ デントウ ヤサイ ホゾン ミッション

Bibliographic Information

京の伝統野菜と旬野菜 : 歳時記

高嶋四郎編著 ; 京の伝統野菜保存ミッション編

トンボ出版, 2003.6

Other Title

京の伝統野菜 : 歳時記

Title Transcription

キョウ ノ デントウ ヤサイ ト シュンヤサイ : サイジキ

Note

タイトルは表紙, 背表紙, 奥付による

「京野菜」(淡交社 1982年刊)の増補改訂新版

Details

• NCID: BA62649881
• ISBN:
  • 9784887161535
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 大阪
• Pages/Volumes: 151p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 626
  • NDC9 : 626
• Subject Headings:
  • BSH : 蔬菜