給食経営管理・運営論
藤沢良知 [ほか] 共著
家政教育社, 2003.4
キュウショク ケイエイ カンリ ウンエイロン
愛知学院大学 図書館 情報センター図
498.8/012300927513
OPAC
青森県立保健大学 附属図書館
498.59||F6600125958
茨城キリスト教大学 図書館図
498.59||F66D00007094
桜美林大学 図書館
498.59/F66/K20237755
神奈川県立保健福祉大学 附属図書館附属図
498.59||F660000024195
鎌倉女子大学 図書館
498.59||Fu1100577
神戸学院大学 図書館 有瀬館
498.59||KYU0338818
駒沢女子大学 図書館
1110429960
滋賀短期大学 図書館
498.59/フ0082836
摂南大学 図書館本館
498.59||K20408271
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その他の著者: 山口蒼生子, 照井眞紀子, 上野美保, 菊地和美, 名倉秀子