書誌事項

齐民要术 : 饮食部分

贾思勰撰 ; 石声汉今释

(中国烹饪古籍丛刊)

中国商业出版社, 1984.10

タイトル読み

セイミン ヨウジュツ インショク ブブン

ji min yao shu : yin shi bu fen

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA62787331
  • 出版国コード
    cc
  • タイトル言語コード
    chi
  • 本文言語コード
    chi
  • 出版地
    [出版地不明]
  • ページ数/冊数
    [3], 222p
  • 大きさ
    19cm
  • 親書誌ID
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