齐民要术 : 饮食部分

著者

• 賈, 思勰 カ, シキョウ jia, si xie
• 石, 声漢 セキ, セイカン shi, sheng han

書誌事項

齐民要术 : 饮食部分

贾思勰撰 ; 石声汉今释

（中国烹饪古籍丛刊）

中国商业出版社, 1984.10

タイトル読み

セイミン ヨウジュツ インショク ブブン

ji min yao shu : yin shi bu fen

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA62787331
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: [出版地不明]
• ページ数/冊数: [3], 222p
• 大きさ: 19cm
• 親書誌ID:
  • BN13499321