書誌事項

随息居饮食谱

(清)王士雄撰 ; 周三金注释

(中国烹饪古籍丛刊)

中国商业出版社, 1985.8

タイトル読み

ズイソクキョ インショクフ

sui xi ju yin shi pu

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA62787910
  • 出版国コード
    cc
  • タイトル言語コード
    chi
  • 本文言語コード
    chi
  • 出版地
    [出版地不明]
  • ページ数/冊数
    7, 137p
  • 大きさ
    19cm
  • 親書誌ID
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