笑ってまかせなはれ : グルメ杵屋社長椋本彦之の「人作り」奮闘物語

著者

• 中村, 芳平 ナカムラ, ヨシヘイ

書誌事項

笑ってまかせなはれ : グルメ杵屋社長椋本彦之の「人作り」奮闘物語

中村芳平著

日経BP社 , 日経BP出版センター (発売), 2001.5

タイトル別名

笑ってまかせなはれ : グルメ杵屋社長椋本彦之の人作り奮闘物語

タイトル読み

ワラッテ マカセナハレ : グルメ キネヤ シャチョウ ムクモト ヒコユキ ノ「ヒトズクリ」フントウ モノガタリ

注記

タイトルは表紙による

椋本彦之年譜: p260

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA62809933
• ISBN:
  • 4822219712
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京,東京
• ページ数/冊数: 263p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC9 : 673.97
  • NDLC : DH475
• 件名:
  • NDLSH : 椋本, 彦之(1935〜)
  • NDLSH : グルメ杵屋