調理実習・実験記録帳

Author(s)

• 松元, 文子 マツモト, フミコ

Bibliographic Information

調理実習・実験記録帳

松元文子監修

柴田書店, 1981.1

Title Transcription

チョウリ ジッシュウ ジッケン キロクチョウ

Details

• NCID: BA62839628
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 1冊
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
• Subject Headings:
  • BSH : 料理