新潟県食品研究所50年の歩み

著者

• 新潟県食品研究所 ニイガタケン ショクヒン ケンキュウジョ

書誌事項

新潟県食品研究所50年の歩み

新潟県食品研究所編

新潟県食品研究所, 1992.3

タイトル読み

ニイガタケン ショクヒン ケンキュウジョ 50ネン ノ アユミ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA62994584
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 加茂
• ページ数/冊数: 169p
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.076
  • NDLC : PC8
  • NDLC : PC21
• 件名:
  • NDLSH : 新潟県食品研究所