かんたんあったかサラダおかず

著者

• 真野, 智恵美 マノ,チエミ

書誌事項

かんたんあったかサラダおかず

真野智恵美著

（講談社のお料理BOOK）

講談社, 2003.4

タイトル読み

カンタン アッタカ サラダ オカズ

内容説明・目次

内容説明

野菜たっぷり、３つのドレッシング＆電子レンジで作る、５１の主役サラダ。

目次

• 野菜の下ごしらえと調理の基本
• ＨＯＴ　ＳＡＬＡＤ—ホットサラダのレシピ、おいしい代表
• ＲＡＮＧＥ　ＳＡＬＡＤ—電子レンジで加熱するだけで、こんなにおいしいホットサラダ
• Ｊａｐａｎｅｓｅ　Ｄｒｅｓｓｉｎｇ—和風ドレッシングは、韓国風、エスニック風にもアレンジできます
• Ｆｒｅｎｃｈ　Ｄｒｅｓｓｉｎｇ—フレンチドレッシングは、サラダにはなくてはならないドレッシング
• Ｅｔｈｎｉｃ　Ｄｒｅｓｓｉｎｇ—油を使わないので、ヘルシーなエスニックドレッシング
• ＮＯ　ＤＲＥＳＳＩＮＧ　ＳＡＬＡＤ—ドレッシングなしでも、なぜかできてしまうおかずサラダ

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA62998133
• ISBN:
  • 4062716097
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 63p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.37
  • NDLC : Y73
• 件名:
  • BSH : サラダ
• 親書誌ID:
  • BA3938994X