よくわかる特定保健用食品 : 「トクホ」を上手にとって健康に!
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よくわかる特定保健用食品 : 「トクホ」を上手にとって健康に!
(健康日本21推進フォーラムブック)
法研, 2003.5
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ヨク ワカル トクテイ ホケンヨウ ショクヒン : トクホ オ ジョウズ ニ トッテ ケンコウ ニ
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Description and Table of Contents
Description
あなたの健康づくりに役立つ食品・トクホの最新情報。
Table of Contents
- 第1章 食べて健康!食べて不健康?(体をつくり、動かし、コントロールする「食べ物」;食生活の変化がもたらした病気)
- 第2章 トクホって何?(トクホは何のために生まれたの?;トクホ誕生の歴史—「機能性食品」の研究がひきがねに ほか)
- 第3章 トクホの上手な選び方・使い方(トクホはあなたの「健康サポーター」;誰でもわかるトクホ入門)
- 第4章 すぐわかるトクホの機能別効果!(おなかの調子を整える食品;コレステロールが高めの方の食品 ほか)
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