Analyse et contrôle des vins

Author(s)

Bibliographic Information

Analyse et contrôle des vins

par Jean Ribéreau-Gayon ... [et al.]

（Sciences et techniques du vin : traité d'œnologie / par Jean Ribéreau-Gayon ... [et al.], t. 1）

Dunod, c1972

Other Title

Sciences et techniques du vin

Available at  / 2 libraries

Search this Book/Journal

Note

Includes bibliographies

Related Books： 1-1 of 1

Details

  • NCID
    BA63006490
  • Country Code
    fr
  • Title Language Code
    fre
  • Text Language Code
    fre
  • Place of Publication
    Paris
  • Pages/Volumes
    xiv, 671 p.
  • Size
    25 cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
Page Top