食と文明の世界像
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食と文明の世界像
(NHKビデオ, . ジブリ学術ライブラリー||ジブリ ガクジュツ ライブラリー . 人間は何を食べてきたか||ニンゲン ワ ナニ オ タベテキタカ ; 第1巻,
NHKソフトウェア , ブエナビスタホームエンターテイメント (発売), c2003
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ビデオレコード(ビデオ (カセット))
- タイトル読み
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ショク ト ブンメイ ノ セカイゾウ
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注記
映像特典制作著作: スタジオジブリ
1: 第1集「一滴の血も生かす〜肉〜」, 第2集「一粒の麦の華麗な変身〜パン〜」, NHK特集「食のルーツ・5万キロの旅
2: 第3集「遊牧の民の遺産〜乳製品〜」, 第4集「アンデスの贈りもの〜ジャガイモ〜」, 第5集「大いなるアジアの恵み〜米〜」
日本語版
[本編]モノラル
[映像特典]Hi-Fi/ステレオ