한국의 전통음식

Author(s)

• 黄, 慧性 황, 혜성
• 韓, 福麗 한, 복려
• 韓, 福眞 한, 복진

Bibliographic Information

한국의 전통음식

황혜성, 한복려, 한복진 공저

教文社, 1991.1

Other Title

韓国の伝統料理

韓国の伝統飲食

Title Transcription

한국 의 전통 음식

Note

附録: 調理師試験案内

찾아보기: p[534]-540

Details

• NCID: BA63039795
• Country Code: ko
• Title Language Code: kor
• Text Language Code: kor
• Place of Publication: 서울
• Pages/Volumes: xvi, 540p
• Size: 27cm
• Classification:
  • KDC3 : 594.51
  • DC19 : 641.35