料理上手になる : 調理の基本とワザ

著者

• やまはたのりこ ヤマハタノリコ

書誌事項

料理上手になる : 調理の基本とワザ

やまはたのりこ,かざまりんぺい著

（簡単料理コツのコツ : 大図解大きな図で解りやすい本, 第1巻）

リブリオ出版, 2002.12

タイトル読み

リョウリ ジョウズ ニ ナル : チョウリ ノ キホン ト ワザ

• NII書誌ID(NCID): BA63058337
• ISBN:
  • 486057060X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 79p
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC9 : 596
  • NDLC : Y73
• 親書誌ID:
  • BA63058304