Die Bakterien im Wein und Obstwein und die dadurch verursachten Veränderungen

著者

• Müller-Thurgau, H. (Hermann)
• Osterwalder, A. (Adolf)

書誌事項

Die Bakterien im Wein und Obstwein und die dadurch verursachten Veränderungen

von Prof. Dr. Müller-Thurgau und A. Osterwalder

Gustav Fischer, 1913

注記

Bibliography: p. [205]-208

• NII書誌ID(NCID): BA63079483
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Jena
• ページ数/冊数: iv, 210 p., 3 leaves of plate
• 大きさ: 24 cm