江苏名馔古今谈

著者

• 陶, 文台 トウ, ブンタイ tao, wen tai

書誌事項

江苏名馔古今谈

陶文台编

江苏人民出版社, 1981.12

タイトル別名

江蘇名饌古今談

タイトル読み

コウソ メイセン ココンダン

jiang su ming zhuan gu jin tan

注記

书号: 7100・123

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA63111418
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: [南京]
• ページ数/冊数: 2, 2, 160p, 図版 [4] p
• 大きさ: 19cm