書誌事項

これからの食品衛生と食品実験

堺敬一, 石黒弘三, 伊達洋司共著

弘学出版, 1978.11

3版(訂正)

タイトル読み

コレカラ ノ ショクヒン エイセイ ト ショクヒン ジッケン

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注記

***記述は遡及データによる

付: 別冊 付表(昭和55年10月現在) (15p ; 21cm)

参考図書: p[211]-212

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA63128057
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    川崎
  • ページ数/冊数
    x, 216p
  • 大きさ
    22cm
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