図解食品衛生法改正のポイント
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図解食品衛生法改正のポイント
中央法規出版, 2003.7
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食品衛生法改正のポイント : 図解
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ズカイ ショクヒン エイセイ ホウ カイセイ ノ ポイント
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Note
書名は奥付等による
Description and Table of Contents
Description
本書は、特に事業者の方々に対して、今までの食品衛生法制度が具体的にどのように改正されるのかを分かり易くまとめ、解説したものである。
Table of Contents
- 政府全体の「食の安全」への新しい取組み
- 食品安全基本法に定める事業者の責務
- 食品衛生法と食品衛生行政の展開
- 食品衛生規制の改正内容の全体像
- 食品衛生法の目的の改正
- 国や地方自治体の責務の明確化
- 食品等事業者の責務の明確化
- 事業者の記録保存の努力義務
- リスクコミュニケーションについて
- 残留農薬等のポジティブリスト制の導入〔ほか〕
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