フランス料理

著者

• Fisher, M. F. K. (Mary Frances Kennedy)
• タイムライフブックス編集部 タイム ライフ ブックス ヘンシュウブ

書誌事項

フランス料理

M.F.K. フィッシャー著 ; タイムライフブックス編集部 [編訳]

（タイムライフブックス, . 世界の料理||セカイ ノ リョウリ）

タイムライフインターナショナル, c1972

• [本編]
• 別冊(作り方)

タイトル別名

フランス料理の作り方

タイトル読み

フランス リョウリ

注記

附属資料: フランス料理の作り方. 128p ; 23cm

日本語版監修: 江上トミ

• NII書誌ID(NCID): BA63183496
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 2冊 (付共)
• 大きさ: 29cm
• 分類:
  • NDC9 : 596
• 件名:
  • NDLSH : フランス料理
• 親書誌ID:
  • BN01175898