L'art culinaire moderne : le Pellaprat du XXe siècle

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L'art culinaire moderne : le Pellaprat du XXe siècle

[par] Henri-Paul Pellaprat

Éditions René Kramer, c1964

Available at  / 3 libraries

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Details

  • NCID
    BA63244058
  • Country Code
    fr
  • Title Language Code
    fre
  • Text Language Code
    fre
  • Place of Publication
    Paris
  • Pages/Volumes
    773 p.
  • Size
    27 cm
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