安全な食・豊かな食への展望を探る : 食と農のよい関係をつくりたい

Author(s)

• 中島, 紀一 ナカジマ, キイチ

Bibliographic Information

安全な食・豊かな食への展望を探る : 食と農のよい関係をつくりたい

中島紀一著

芽ばえ社, 2003.8

Other Title

安全な食豊かな食への展望を探る : 食と農のよい関係をつくりたい

Title Transcription

アンゼン ナ ショク・ユタカ ナ ショク エノ テンボウ オ サグル : ショク ト ノウ ノ ヨイ カンケイ オ ツクリタイ

Note

「食べもの文化」2003年3月号別冊を単行本化したもの

食の安全にかかわるおもな事項・事件: p94-95

参考文献: 巻末

Details

• NCID: BA63250913
• ISBN:
  • 4895792757
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 95p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.54
  • NDC9 : 498.54
• Subject Headings:
  • BSH : 食品衛生
  • BSH : 農薬
  • BSH : 食糧問題