産地発たのしいジャガイモ料理
著者
書誌事項
産地発たのしいジャガイモ料理
（さわやかライフ）
家の光協会, 1988.7
- タイトル別名
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たのしいジャガイモ料理 : 産地発
- タイトル読み
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サンチハツ タノシイ ジャガイモ リョウリ
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産地発たのしいジャガイモ料理
1988
限定公開 -
産地発たのしいジャガイモ料理
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注記
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内容説明・目次
内容説明
北海道十勝の農家の主婦が書いたおいしいジャガイモ料理の本。著者は料理研究家でもあります。どんな素材とも合うジャガイモの料理を、調理法別にたくさん紹介しました。
目次
- 汁もの・スープ
- 煮もの・洋風煮込み
- 焼きもの
- 揚げもの
- いためもの・あえもの・その他
- つけ合わせ・サラダなど
- おやつ
- ジャガイモこぼれ話
「BOOKデータベース」 より