ニンニク : つくり方の実際
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書誌事項
ニンニク : つくり方の実際
(特産シリーズ, 21)
農山漁村文化協会, 1969
第3版
- タイトル読み
-
ニンニク : ツクリカタ ノ ジッサイ
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注記
付録(107-115p) : 1.ニンニク普通栽培の作業歴 2.ニンニクの生産地別入荷量 3.ニンニクの月別入荷量の変化(東京市場)
***記述は遡及データによる