世界マグロ摩擦!
著者
書誌事項
世界マグロ摩擦!
（新潮文庫, ほ-13-1）
新潮社, 2003.9
- タイトル別名
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マグロと日本人
- タイトル読み
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セカイ マグロ マサツ
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注記
参考文献: p265-266
平成4年10月日本放送出版協会より刊行された「マグロと日本人」に、大幅な加筆・修正を施したもの
内容説明・目次
内容説明
日本の食卓からマグロが消える！？１９９２年京都で行なわれた「ワシントン条約会議」以来、かつてクジラが辿った禁漁の道を、着実にマグロが歩み始めている—。米・露・豪といった沿岸資源大国による「利権」の“ツナ”引き、環境保護グループが仕掛ける規制の“網”、世界最大のマグロ消費国・日本を襲う、数々の試練。果して、日本のマグロ漁業に未来はあるのか。
目次
- 序 マグロ摩擦が始まった！
- １ 南太平洋の島々にて—海とマグロとアイランダーズ
- ２ マグロ船は南十字星をめざす！
- ３ “黄金の魚”を追え！—ミナミマグロへの夢、そして現実
- ４ フィールドワーク・アット・築地
- ５ マグロ「新冷戦」
- ６ 苦悩の中のマグロ漁業
- ７ マグロと人類の共生をめざして—エコ・システムとエコノミー・システム
「BOOKデータベース」 より
