児童福祉施設における給食マニュアル
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児童福祉施設における給食マニュアル
児童育成協会 , 日本児童福祉協会 (販売), 2002.3
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ジドウ フクシ シセツ ニオケル キュウショク マニュアル
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注記
監修: 厚生労働省雇用均等・児童家庭局母子保健課
奥付の発行者: 児童育成協会児童給食事業部