環境負荷の小さい高機能食糧資源としてのRubiscoタンパク質の有効利用
著者
書誌事項
環境負荷の小さい高機能食糧資源としてのRubiscoタンパク質の有効利用
[吉川正明], 2003.3
- タイトル別名
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平成12年度-14年度科学研究費補助金(地域連帯推進研究費(1))研究成果報告書(課題番号12793007)
- タイトル読み
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カンキョウ フカ ノ チイサイ コウキノウ ショクリョウ シゲン ト シテノRubisco タンパクシツ ノ ユウコウ リヨウ
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