環境負荷の小さい高機能食糧資源としてのRubiscoタンパク質の有効利用

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環境負荷の小さい高機能食糧資源としてのRubiscoタンパク質の有効利用

吉川正明研究代表

[吉川正明], 2003.3

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平成12年度-14年度科学研究費補助金(地域連帯推進研究費(1))研究成果報告書(課題番号12793007)

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カンキョウ フカ ノ チイサイ コウキノウ ショクリョウ シゲン ト シテノRubisco タンパクシツ ノ ユウコウ リヨウ

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Details

  • NCID
    BA63596984
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    engjpn
  • Place of Publication
    [京都]
  • Pages/Volumes
    1冊
  • Size
    30cm
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