川味小吃

著者

• 四川人民出版社 シセン ジンミン シュッパンシャ si chuan ren min chu ban she

書誌事項

川味小吃

[四川人民出版社] 编

（四川菜譜）

四川人民出版社, 1981.10

タイトル読み

センミ ショウキツ

chuan wei xiao chi

注記

奥付における責任表示表記: 本社编

成都、重庆、温江、乐山、内江、涪陵、达县、江津、南充、锦阳等地区饮食公司供稿

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA63635576
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 成都
• ページ数/冊数: 2, 10, 245p, 図版 [4] p
• 大きさ: 19cm
• 親書誌ID:
  • BA63635394