中馈录

著者

• 曾, 懿 ソウ, イ
• 陈, 光新 チン, コウシン

書誌事項

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(清)曾懿撰 ; 陈光新注释

（中国烹饪古籍丛刊）

中國商业出版社, 1984.6

タイトル読み

チュウキロク

zhong kui lu

注記

统一书号: 11237・011

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA63640689
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: [北京]
• ページ数/冊数: 1, 2, 18p
• 大きさ: 19cm
• 親書誌ID:
  • BN13499321