紫外光照射によるブドウ果実のアントシアニン生成促進とその機構解析
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書誌事項
紫外光照射によるブドウ果実のアントシアニン生成促進とその機構解析
（科学研究費補助金(基盤研究(B)(1))研究成果報告, 平成12年度-平成14年度）
久保田尚浩, 2003.3
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シガイコウ ショウシャ ニヨル ブドウ カジツ ノ アントシアニン セイセイ ソクシン ト ソノ キコウ カイセキ
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注記
平成12年度～平成14年度科学研究費補助金(基盤研究(B)(1))研究成果報告書
課題番号: 12460016
研究分担者: 片岡郁雄, 久保康隆, 福田文夫
引用文献あり
