软糖生产基本知识

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    • 上海市食品工业公司 シャンハイシ ショクヒン コウギョウ コウシ shang hai shi shi pin gong ye gong si

Bibliographic Information

软糖生产基本知识

上海市食品工业公司编

（糖果厂工人技术读本）

轻工业出版社, 1978.4

Title Transcription

ナントウ セイサン キホン チシキ

ruan tang sheng chan ji ben zhi shi

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Details

  • NCID
    BA63666751
  • Country Code
    cc
  • Title Language Code
    chi
  • Text Language Code
    chi
  • Place of Publication
    北京
  • Pages/Volumes
    6, 123p
  • Size
    19cm
  • Parent Bibliography ID
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