アメリカ人のための食生活指針 : 「健康的な食」を伝える最新のメッセージから学ぶ

著者

• 米国農務省 ベイコク ノウムショウ
• 米国厚生省 ベイコク コウセイショウ
• 国立健康・栄養研究所 コクリツ ケンコウ エイヨウ ケンキュウジョ
• 吉池, 信男 ヨシイケ, ノブオ
• 金田, 芙美 カネダ, フミ

書誌事項

アメリカ人のための食生活指針 : 「健康的な食」を伝える最新のメッセージから学ぶ

米国農務省, 米国厚生省 [編] ; 国立健康・栄養研究所監修 ; 吉池信男編 ; 吉池信男, 金田芙美訳著

第一出版, 2003.8

タイトル別名

Dietary guidelines for Americans

タイトル読み

アメリカジン ノ タメ ノ ショクセイカツ シシン : ケンコウテキ ナ ショク オ ツタエル サイシン ノ メッセージ カラ マナブ

注記

文献: p43

内容説明・目次

目次

• 良好な健康状態を目指すには（健康的な体重を目指しましょう；毎日体を動かしましょう）
• 健康の基盤をつくるには（フードガイドピラミッドを使って適切な食品を選びましょう；毎日多種類の穀物、特に精製していない穀物を選びましょう；毎日多種類の野菜・果物を選びましょう；食品を安全に保管しましょう）
• 賢く選ぶには（飽和脂肪酸やコレステロールの低い食事を選び、脂肪の摂取量を控えましょう；砂糖の摂取量を控えるための飲料・食品を選びましょう；塩分を控えた食品選び、食事づくりを心がけましょう；アルコール飲料を飲むときにはほどほどにしましょう）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA63756967
• ISBN:
  • 4804110364
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 64, 43p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.5
  • NDC9 : 498.5
• 件名:
  • BSH : 食生活