ニッポンの手仕事 : カヤ葺き、古民家からウルシとり、つづら作りまでモノづくりの原点がここにある
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ニッポンの手仕事 : カヤ葺き、古民家からウルシとり、つづら作りまでモノづくりの原点がここにある
日経BP社 , 日経BP出版センター (発売), 2003.9
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ニッポンの循環技術
ニッポンの手仕事 : カヤ葺き古民家からウルシとりつづら作りまでモノづくりの原点がここにある
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ニッポン ノ テシゴト : カヤブキ、 コミンカ カラ ウルシトリ、 ツズラズクリ マデ モノズクリ ノ ゲンテン ガ ココ ニ アル
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Note
『日経エコロジー』連載の「ニッポンの循環技術」 (2001年12月号-2002年6月号) をもとに編集
Description and Table of Contents
Description
日本各地の自然・風土・人が育んだ循環型社会への多様な知識の蓄積を写真と文でたずねる。
Table of Contents
- 第１章 風土からの贈り物（茅葺き—「結」で守る日本の屋根材；備長炭—森の再生を助ける炭焼きの技術；漆—先端技術をしのぐ古代塗料 ほか）
- 第２章 手仕事の魅力（シルク—世界一の養蚕技術が作る次世代の絹；草木染め—植物資源と清流の恵み；裂織り—伝統織物に見る庶民の知恵 ほか）
- 第３章 古民家に学ぶ（京町家—風土・住民・職人が守る家；古民家—移築再生に活路を見いだす；古材—民家古材で味わいの家造り）
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