書誌事項

Foods, diet, and nutrition

Kenneth L. Jones, Louis W. Shainberg, Curtis O. Byer

Canfield Press, c1975

2d ed

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注記

Bibliography: p. [133]

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA63874919
  • ISBN
    • 0063843412
  • LCCN
    75002467
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    San Francisco
  • ページ数/冊数
    141 p.
  • 大きさ
    23 cm
  • 分類
  • 件名
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