Laboratory manual : methods of analysis of milk and its products

著者

• Milk Industry Foundation

書誌事項

Laboratory manual : methods of analysis of milk and its products

[Milk Industry Foundation], 1964

注記

***記述は遡及データによる

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA63920437
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: und
• 出版地: Washington
• ページ数/冊数: xxiv, 838 p.
• 大きさ: 22 cm
• 分類:
  • LCC : SF253
• 件名:
  • LCSH : Dairy products -- Analysis and examination
  • LCSH : Milk -- Analysis and examination