天然色素アントシアニンの合成とその機能の解明

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天然色素アントシアニンの合成とその機能の解明

近藤忠雄[ほか著]

[出版者不明], 2003.3

Other Title

平成12年度〜平成14年度科学研究費補助金(基盤研究(B)(2))研究成果報告書

Title Transcription

テンネン シキソ アントシアニン ノ ゴウセイ ト ソノ キノウ ノ カイメイ

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Note

課題番号:12460052

研究分担者: 吉田久美

Details

  • NCID
    BA63945427
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpneng
  • Place of Publication
    [出版地不明]
  • Pages/Volumes
    86p
  • Size
    30cm
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