洋食の調理

著者

• 亀井, まき子 カメイ, マキコ

書誌事項

洋食の調理

亀井まき子著

（家庭百科全書, 第30編）

博文館, 1911.2

タイトル読み

ヨウショク ノ チョウリ

注記

記述は再版(1915.3)による

奥付の版は刷とみなす

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA63999153
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 282p, 図版1枚
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • NDC6 : 596
• 親書誌ID:
  • BN02821637