愛の林檎と燻製の猿と禁じられた食べものたち
Author(s)
Bibliographic Information
愛の林檎と燻製の猿と禁じられた食べものたち
集英社, 2003.9
- Other Title
-
In the devil's garden : a sinful history of forbidden food
- Title Transcription
-
アイ ノ リンゴ ト クンセイ ノ サル ト キンジラレタ タベモノ タチ
Available at / 33 libraries
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Description and Table of Contents
Description
生きることは食べること。食の誘惑、食への欲望は際限がなく、さまざまな時代、場所でタブーとされた美味、珍味があった。世界の食文化とタブーをめぐるタイムトラベル。
Table of Contents
- はじめに—罪、セックス、および禁断の果実について
- 第1章 煩悩
- 第2章 大食
- 第3章 高慢
- 第4章 怠惰
- 第5章 貪欲
- 第6章 冒涜
- 第7章 怒り
- 第8章 第八の罪
by "BOOK database"