油糧資源の超高度有効利用 : 酵素法による構造脂質の合成

書誌事項

油糧資源の超高度有効利用 : 酵素法による構造脂質の合成

山根恒夫[ほか著]

[出版者不明], 2003.3

タイトル別名

平成12年度〜14年度科学研究費補助金(基盤研究(C)(2))研究成果報告書

タイトル読み

ユリョウ シゲン ノ チョウ コウド ユウコウ リヨウ : コウソホウ ニヨル コウゾウ シシツ ノ ゴウセイ

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注記

課題番号:12839004

研究代表者(平成12・13年度): 岩崎雄吾

研究分担者: 中野秀雄

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA64090583
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    engjpn
  • 出版地
    [出版地不明]
  • ページ数/冊数
    116p
  • 大きさ
    30cm
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