茶事・茶会・支度帖
著者
書誌事項
茶事・茶会・支度帖
アシェット婦人画報社, 2003.9
- タイトル別名
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茶事・茶会支度帖
茶事茶会支度帖
- タイトル読み
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チャジ チャカイ シタクチョウ
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内容説明・目次
内容説明
マスコミ初登場の貸茶室、知る人ぞ知る仕出し専門店、亭主の持つ知識が茶事・茶会の成功を握る鍵になります。知っていると必ず役立つ「茶事・茶会を開くための情報」をこの１冊にまとめました。関東・関西の名貸席・料亭の茶室５８軒、仕出し＆弁当の名店・老舗４１軒ほか茶人による、茶人のための厳選情報２０３軒。
目次
- 茶事・茶会の組み立て方
- 茶室
- 道具
- 料理
- 菓子
- 茶花
- 香
- 茶
- 炭
「BOOKデータベース」 より
