書誌事項

大豆の蛋白

雑穀奨励会編

(雑穀叢書, No.8)

雑穀奨励会, 1971.12

タイトル読み

ダイズ ノ タンパク

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA64163993
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    19p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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