大豆の蛋白

著者

• 雑穀奨励会 ザッコク ショウレイカイ

書誌事項

大豆の蛋白

雑穀奨励会編

（雑穀叢書, No.8）

雑穀奨励会, 1971.12

タイトル読み

ダイズ ノ タンパク

• NII書誌ID(NCID): BA64163993
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 19p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC6 : 616.7
• 件名:
  • NDLSH : 大豆
• 親書誌ID:
  • BA64163960