おいしいイタリア語

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おいしいイタリア語

入江たまよ著 ; 藤田寿伸画

[三修社], [2003.8]

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オイシイ イタリアゴ

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Note

奥付の記述はジャケットによる

Description and Table of Contents

Description

イタリア人が営々と培ってきた「食べること」へのセンスを、少しでも日本の食卓に運べないだろうかと、その一端を本書に集めた。シンプルな会話や素材、調理器具などの名前、レシピなど、内容はバラエティに富んでいる。

Table of Contents

  • 第１章　おいしい会話（買物へ行こう！；バールの利用法　ほか）
  • 第２章　おいしい食材（パスタ；豚肉の加工食品　ほか）
  • 第３章　おいしい飲み物（エスプレッソ；ミネラル・ウォーター　ほか）
  • 第４章　おいしい調理器具（ナイフ；パイカッター／パスタカッター　ほか）

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