Encyclopedia of common natural ingredients : used in food, drugs, and cosmetics

著者

• Leung, Albert Y.
• Foster, Steven

書誌事項

Encyclopedia of common natural ingredients : used in food, drugs, and cosmetics

Albert Y. Leung, Steven Foster

Wiley-Interscience, c2003

2nd ed

• : pbk

注記

Includes bibliographical references and indexes

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA64708551
• ISBN:
  • 0471471283
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: xxxv, 649 p.
• 大きさ: 26 cm