さくさくクッキー

著者

• 津田, 陽子 ツダ, ヨウコ

書誌事項

さくさくクッキー

津田陽子著

文化出版局, 2003.11

タイトル読み

サクサク クッキー

内容説明・目次

目次

• 泡立てバターのさくさくクッキー（サブレナンテ；市松、渦巻きクッキー　ほか）
• とかしバターのさくさくクッキー（ジンジャークロッカン；レーズンのロシェ　ほか）
• さらさらバターのさくさくクッキー（リーフパイ；サクリスタン　ほか）
• メレンゲ生地のさくさくクッキー（チェリーのガレット；シナモンのメレンゲ　ほか）

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA64716946
• ISBN:
  • 4579208781
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 79p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.65
  • NDLC : Y73