ニンニクの免疫力 : アメリカで消費量が3倍に増えた理由
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ニンニクの免疫力 : アメリカで消費量が3倍に増えた理由
（カッパ・ブックス）
光文社, 2002.1
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ニンニク ノ メンエキリョク
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参考文献: p244-245
Description and Table of Contents
Description
古来、ニンニクは身近な万能薬として健康づくりに用いられてきた。水虫やアトピーなどのアレルギー疾患の他、治りにくい病気の代表であるガンや心臓病、糖尿病などの生活習慣病などにも、薬とは違う形で、無理なく複合的な効果をもたらす。本書ではこれまでほとんど語られることがなかった、ニンニクの各種有効成分から、無臭ニンニク、ニンニク美容法などの他、レシピ付き“食べる健康法”まで、幅広く紹介。
Table of Contents
- 第１章 健康常識を変えるサプリメント
- 第２章 まちがいだらけのニンニクの常識
- 第３章 有効成分を求めて
- 第４章 無臭ニンニクの秘密
- 第５章 ここまでわかった免疫力
- 第６章 再認識される強壮・美容効果
- 第７章 手軽に食べる健康法
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