ハーブ : ミント・バジル・ローズマリー・ジャーマンカモミール・フェンネル
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ハーブ : ミント・バジル・ローズマリー・ジャーマンカモミール・フェンネル
(育てよう!食べよう!野菜づくりの本, 8)
ポプラ社, 2003.4
- タイトル読み
-
ハーブ : ミント バジル ローズマリー ジャーマン カモミール フェンネル
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注記
監修: 小菅知三, 料理指導: 堀江ひろ子
内容説明・目次
内容説明
鉢で手軽に栽培できるハーブの育てかたと活用の方法を手順を追って紹介する。「ハーブティー」や「ポプリ」のつくりかたもよくわかる。
目次
- ミント(ミントを育てよう;ミントを楽しもう)
- バジル(バジルを育てよう;バジルを楽しもう)
- ローズマリー(ローズマリーを育てよう;ローズマリーを楽しもう)
- ジャーマンカモミール(ジャーマンカモミールを育てよう;ジャーマンカモミールを楽しもう)
- フェンネル(フェンネルを育てよう;フェンネルを楽しもう)
「BOOKデータベース」 より